Két-három hónapos alakformálással és már sikerre vitt, jól kipróbált módszerekkel sikerülni fog csinosabbá, egészségesebbé válnod – illetve a vendégednek. Tanácsaimat figyelembe véve nem lehetetlen a következô nyarat fittebben, feszesebben köszönteni! Fontos, hogy a koplalásos – tápanyag hiányos – „csodamódszerekkel” legyengülhet a szervezet immunháztartása

is, pont a tavaszi idôszakban, amikor éppen fel kell tölteni az esetlegesen lecsökkent vitamin-, ásványi anyagraktárainkat. Így az egyébként is rossz választás,még rosszabb irányba terelheti a bôr és súly problémákat. Ezek a módszerek egészséges túlsúlyos embereknek valók, nem alkalmasak súlyos betegség, terhesség, szoptatás, cukorbetegségek, tumorok esetén!

Miként a testformálás, zsírcsökkentésre is megfelelô módszert kell találnod, iktass be háziorvosodnál is egy kivizsgálást (ez azért fontos, nehogy valamilyen lappangó betegség támadjon meg váratlanul).Majd javaslom, hogy jelentkezz be dietetikai szaktanácsadásra!

Az alábbi ösztönzô összeállítás a dietetikushoz jutásig segít neked, hogy a kitűzött célodat pontosítsd!

Óriási segítség a család, barátok, munkatársak támogatása. Érdemes akár kis csapatot

összeszervezni, és egymást segítve, rendszeres találkozva, akár egy kapucsínó mellet megbeszélve a sikereket, problémákat! Nagyon fontos, hogy a reális (betartható)

testsúlycsökkentést célozzatok meg, különben csalódni fogtok. Az évek alatt felgyülemlett

plusz kilókat nem lehet hirtelen, felelôtlenül, következmények nélkül leadni.

Legyen a cél a fokozatos fogyás a kritikus helyekrôl. Készítsetek étlapot legalább

3-4 nappal elôre, s csak ahhoz vásároljatok. Vigyetek magatokkal bevásárló listát,

s ne térjetek el tôle. Az ajánlások folytatólagosak, azaz amit már sikerült megváltoztatni,

azt a változtatást végig be kell tartani!

Tavasszal piacra kerülnek a különféle friss salátáknak valók (fejes-, jég-, tölgyfalevél-,

szív-, római saláta, cikória, édeskömény, angol zeller), és nem sokára megjelenik

az eper. Ezek rendszeres fogyasztása hozzájárul a megvalósításhoz.

Ha viszont még nem vagy elégedett ezekkel, akkor sok esetben jobb a magas fokú érettségi állapotban leszüretelt, majd fagyasztott, aszalt, vermelt, befôzött zöldség és gyümölcs alapanyag, mint a primôrként, mesterséges környezetben elôállított változatuk. Például a paradicsom

likopin tartalma hôkezelt (fôtt, sült) állapotban érvényesül igazán. A hazánkban megtermelt, és tartósítószer nélkül tartósított zsírszegényen-, és hozzáadott cukor nélkül elkészített zöldségekkel, gyümölcsökkel is harcba szállhatunk a nem kívánt zsírpárnák ellen, megfelelôen kiválasztott

testmozgással, testkezelésekkel kiegészítve.

A gyümölcsök, zöldségek színei hozzájárulnak mindennapjaink jókedvéhez, vidámságához.

Minden zöldség – gyümölcs nem csak vitaminokban, ásványi anyagokban, hanem a színezô anyagaik révén flavonoidokban is gazdagak. Ezek a növényi vegyületek katalizátorként szerepelnek a szervezetünk védekezô képességének állapotának kialakításában. Gondoljunk bele,

hogy reggelente a napsütés ragyogó színében pompázó narancsfélék, vagy levük meghozzák az életkedvünket. Ha nincs idônk vagy lehetôségünk virágot venni, a friss színű petrezselyemzöld üdeséget áraszt magából. A narancssárga sütôtök nem csak krémlevesként, de díszként,

akár üzenô gombócként is helyt áll.

1. Le a cukorral!

Kezdetnek hagyjátok el a cukrozást és csak minimális – napi 1 evôkanál –mézet

használjatok, ha szükséges. Édességet lehet enni, de mértékkel.

Az édesség 1 adagja, amit naponta kora délután szabad elnyalakodni, lassan elszopogatni

(addigra úgy is alaposan elfáradsz), vagy 1 kicsi müzli szelet, vagy 1 kicsi túró rudi, vagy 1 gombóc fagyi, vagy 1 kisebb (max. 50 g) jégkrém, vagy 2-3 kocka csoki!

Ezzel párhuzamosan, fizikailag is érdemes csökkenteni a zsírfelesleget, mozgással,

testkezelésekkel. A mozgásnál is fontos: jelentôs súlyfelesleggel nem lehet ugrálni,

mert bizony esetlegesen több kárt okozhatnak, ilyenkor a gépek, vagy a masszôr segítsége javasolt!

2.Megemelt vízfogyasztás

Második lépésként felezzétek a vacsorátokat és emeljétek meg a vízfogyasztásotokat, legalább 1,5 – 2 literre (készíthettek cukormentes gyümölcsteát, limonádét). Tudatos fogyasztóként, az 1-2. bevásárlásnál szánjatok idôt, hogy legyen türelmetek elolvasni mi is van abban a termékben,

amit meg akartok vásárolni! Fôleg az energia (kalória), zsír, szénhidrátcukor tartalomra figyeljetek. Hasonlítsátok össze a választandó termékcsoportokat!

3.Baromfi és light margarin

Jöhet a következô, a vörös, zsíros húsokat-, felvágottakat cseréljétek le fehér, baromfi húsokra, halakra, sovány zöldséges felvágottakra, sonkára. Aztán már egyszerű lesz, kenyérkenésre light margarint, vagy vajkrémeket, vagy semmit se használjatok. Rántás helyett joghurtos habarás az elônyösebb, napi 1 evôkanál olaj a megengedett/fô!

4.Rendszeresmozgás

Rendszeres fizikai aktivitással az elsô hónap után jelentkezik az elsô igazi eredmény! Addig

bizony a türelem játszik fôszerepet.

5. El a fehér kenyérrel!

Aztán talán már automatikus lesz, hogy a fehér lisztet, kenyeret, péksüteményeket helyettesítsétek fele mennyiségű teljes kiôrlésűvel, magos+korpás zsemlével, natúr müzlikkel. Mire idáig juttok, valószínűleg már úgysem kívánjátok az olajban sült, panírozott húsokat-,

sajtot, sült krumpli, hiszen bôven fogyasztotok grillezett húst, halat friss salátákkal vagy párolt

és/vagy rizses zöldségekkel, kevés tésztával vagy petrezselymes burgonyával.

Most már jöhet a zsíros tej-, tejtermékek helyett a light, zsírszegény változatok feltérképezése,

és napi szintű étrendi beiktatása.

 

Ezenkívül íme néhány természetes kiegészítő az egészséges étrendhez

Rooibos – Ez a növény sehol másutt nem nő a világon: A rooibos (Aspalathus linearis) antioxidáns hatású anyaga az aspalathin mellett tartalmaz összesen több mint 200 gyógyhatású hatóanyagot. A flavonoidjai mint például a rutin, a luteolin és a quercetin úgy viselkednek, mint a C-vitamin: lassítják a bőr öregedési folyamatait. Pluszpont: ezeknek a C-vitaminnál is erősebb a hatása. A zöld rooibostea kivonat tartalmaz emellett nyomelemeket, amik elősegítik a sejtanyagcserét. Hatása: megelőzi a száraz bőrt és ráncokat, az érzékeny bőrt újra ellenállóvá teszi és a kisebb sérülések is gyorsabban gyógyulnak. A benne található vörösréz pedig lassítja az öregedési folyamatokat és emellett támogatja az immunrendszert.

 

Zöldtea – A zöldtea kivonat bőségesen tartalmaz epigallocatechingallat (EGCG)-ről, ami egy erős antioxidáns hatású, a polyfenolok alcsoportjába tartozó flavonoid, és ezenkívül megtalálható még benne egy bizonyos növényi anyag, ami antibakteriális, gyulladásgátló hatással bír és csökkenti az autoimmun reakciókat. A zöldtea emellett szintén tartalmaz aspalathin-t, ami további flavonoidokkal kombinálva hatástalanítja a szabad gyököket. A nyomelemek mellett a teakivonatban található némi alfa-hidroxy-sav (AHA-sav) is. Erőssége: erősíti az epidermiszt és lehetővé teszi, hogy a bőr még több nedvességet tároljon. Ezenkívül természetes napvédelmet biztosít.

 

Honeybush – Kutatások bizonyították, hogy a honeybush antioxidáns hatása (Cyclopia) erősebb a rooibos-énál, egészen pontosan a zöldteához hasonló. A Cyclopia genistoides legfontosabb alkotórészei a mangiferin (chinoninként is ismert) és xanthone – ez a két hatóanyag ismert gyulladásgátló, antiallergén és antioxidáns. A benne található vas, kálium, kalcium, cink, magnézium, mangán és nátrium különösen bőrirritáció esetén hatékonyak. A kivonat ezenkívül gazdag superoxid-dismutasen-ben (SOD) – ezek olyan enzimek, amik magas vörösréz- és cinktartalmuk miatt erős sejtvédő tulajdonságúak.