A rozmaring (Rosmariunus officinalis) örökzöld, aromás illatot árasztó, fás szárú bokorféleség. Virágzás után leszedett tűszerű leveleit részben fűszerként, részben gyógyszerként használják fel. A rozmaringlevelek 1-2% illóolajat és kb. 8% cserzőanyagot tartalmaznak. A rozmaringkivonat antioxidáns hatású. Kellemes illata, valamint idegnyugtató hatása alapján a rozmaringkivonatot fürdőadalékként és bőrápoló szerekhez is használják.