Fáradékony vagy, hangulatingadozás gyötör, és a mérleg sem kegyelmez? Könnyen lehet, hogy a plusz kilók nemcsak a kedvenc nadrágod gombját feszítik, hanem a hormonháztartásodat is kibillentik az egyensúlyból. A hormonok finoman hangolt rendszere már kisebb változásokra is érzékenyen reagál, és a túlsúly számos ponton képes megzavarni ezt a kényes harmóniát. Dr. Csatlós Éva szülész-nőgyógyász, a Toman Diet szakértője segít megérteni, mi történik ilyenkor a testünkben, és hogyan hozhatjuk vissza az egyensúlyt.
Szerző: BF
A túlsúly három fő módon hathat a hormonokra. Az egyik a hormonális ösztrogén dominancia, amely akkor alakul ki, amikor a zsírsejtekben lévő aromatáz enzim a tesztoszteront ösztrogénné alakítja. Ez a folyamat túlsúly esetén felerősödik, a magas ösztrogénszint pedig cikluszavarokat és a mellrák kockázatának növekedését eredményezheti.
A másik gyakori probléma az inzulinrezisztencia, ami akár cukorbetegségig is fajulhat, és a petefészek működését is megterheli. Ez a hormonális egyensúly felborulásához vezethet, hozzájárulva a policisztás ovárium szindróma (PCOS) kialakulásához, amelyet menstruációs zavarok, meddőség és egyéb reproduktív problémák kísérhetnek.
⇒ Érdekel az egészséges életmód? További hasznos információkra lenne szükséged? Akkor gyere el az őszi Beauty-ra, ahol ezúttal külön életmód konferenciával várunk: Lélegezz. Mozdulj. Élj.
A harmadik tényező a magas kortizolszint: a túlsúly fokozza a krónikus gyulladásokat, ami megemeli a stresszhormon szintjét, és ennek következtében alvászavar, kimerültség és hangulatingadozás is jelentkezhet.
Legyen a fogyás személyre szabott!
Dr. Csatlós Éva szerint a fogyásnak mindig személyre szabottnak kell lennie, és kerülni kell a drasztikus módszereket.
– A heti fél-egy kilogrammos súlyvesztés nem káros a szervezetre, de oda kell figyelni az elegendő tápanyag, vitamin és ásványi anyag bevitelére. A kúra hatékonyságának kulcsa a megfelelő mennyiségű és minőségű fehérje fogyasztása – hangsúlyozza a szakértő. – Súlyos túlsúly esetén – plusz 20 kilogramm felett – a diéta során elengedhetetlen az orvosi felügyelet, hiszen a hirtelen és nagyobb mértékű fogyás traumatizálhatja a szervezetet. A fogyókúra megkezdése előtt ezért javasolt a teljes vérkép, a máj- és vesefunkciók, a pajzsmirigy- és női hormonprofil, valamint az éhgyomri és terheléses vércukor- és inzulinszint ellenőrzése.
A hormondiéta, amely a hormonális egyensúly visszaállítását célozza, két szakaszból áll. Először egy rövid méregtelenítő időszak következik, amely során kiiktatjuk a feldolgozott élelmiszereket, a hozzáadott cukrot és a káros adalékanyagokat. Ezt egy hosszabb fogyókúrás szakasz váltja fel, amely a mediterrán étrend alapelveire épül: sok zöldség, gyümölcs, teljes kiőrlésű gabona, sovány fehérje – például csirke, hal, tojás – és egészséges zsiradék, például olívaolaj kerül a tányérra. A rendszeres, kisebb adagok fogyasztása segít a vércukorszint és a hormonok egyensúlyának fenntartásában.
A hormonális egyensúly helyreállítása nemcsak a fogyást könnyíti meg, hanem az általános egészségi állapotot is javítja. Ha a kortizol, az ösztrogén és az inzulin optimális szinten működik, csökken a gyulladás, javul az anyagcsere, és mérséklődhetnek a menstruációs zavarok vagy a PMS tünetei.
Vannak azonban élethelyzetek, amikor a megfelelő étrend nemcsak ajánlott, hanem elengedhetetlen. Terhesség során például az inzulinrezisztenciával küzdő vagy terhességi cukorbetegségben szenvedő kismamáknál szénhidrátcsökkentett diéta javasolt, míg a praeeclampsia korai szakaszában a fehérjedús étrend nyújthat segítséget. A meddőség kezelésében is kulcsszerepe lehet az étrendnek, hiszen sokszor a hormonháztartás felborulása áll a háttérben – legyen szó pajzsmirigy-problémáról, nem megfelelő inzulinszintről vagy női hormonális eltérésről.
– Mindhárom esetben szakértő által javasolt étrend betartása és monitorozása szükséges – zárja gondolatait Dr. Csatlós Éva.
Íme, a mediterrán diéta alapjai
A mediterrán diéta tulajdonképpen nem is egy fogyókúra, hanem egy élethosszig tartó étrend – legalábbis azt javasolják a szakértők, hogy tartsuk ezt az étrendet, ha hosszú életre vágyunk.,
Már az 1990-es években feltűnt, hogy a mediterrán országokban alacsonyabb a krónikus megbetegedések aránya, tovább éltek az emberek, a várható élettartam magasabb volt, annak ellenére. Ami akkor még csak elmélet volt, mára bizonyított főként gyümölcsökből és zöldségekből, babból, dióból, teljes kiőrlésű gabonákból, halból, olívaolajból, kis mennyiségű tejtermékből és vörösborból álló étrendjük hozzájárult az egészségükhöz.
Az étrend mellett az életmód is sokat számít, a napi testmozgás és a szociális élet, az ételek élvezete társaságban. Tudományos kutatások szerint a mediterrán táplálkozási minta előnyei között szerepel a várható élettartam növekedése, a súlyos krónikus betegségek kockázatának csökkenése, valamint az életminőség és jólét javulása is. Csökkenti a szívinfarktus, a stroke, a szívelégtelenség kockázatát is.
Röviden összefoglalva a lényeg:
- sok a növényi alapú élelmiszer (zöldségek, gyümölcsök, diófélék, hüvelyes és feldolgozatlan gabonafélék)
- sok hal és tenger gyümölcsei
- mérsékelt mennyiségű hús- és húskészítmény (különösen kerülve a vörös és feldolgozott húsokat)
- kevés tejtermék, kivéve a joghurtokat és a tartós sajtokat
- az alkoholfogyasztás szintén csak mértékkel ajánlott, főleg bor formájában
